在粮油仪器里面，圆形验粉筛并不起眼，这款仪器的作用，主要用于粉类粮食的粗细度检测，是电动设备驱动分样筛进行自动筛分，来确定面粉的粗细度，进而准确地评定面粉的品质。圆形验粉筛根据新国家标准GB／T5507-2008《粮油检验粉类粗细度测定》研制开发，整机结构紧凑合理，运转平稳，性能稳定，操作方便，坚固耐用，应用之后，极大地提高了粉类粮食粗细度检验的效率和准确度，为粮油检验工作的开展提供了便利。

前面已经介绍了圆形验粉筛的作用，下面再来简单介绍一下圆形验粉筛的工作原理。原理是样品在不同规格的筛子上筛理，达到不同的颗粒分离。根据筛上物残留量计算出粉类粮食的粗细度。圆形验粉筛结构上采用重心低、精度高的蜗轮副作变速传动，通过偏心连杆机构作平面回转运动，在机内平衡装置的作用下，运转更平稳，和托盘一体的压紧杆座使筛子固定更可靠，操作更方便。圆形验粉筛支持电子定时控制，定时精度高，操作简单方便，非常适合不同领域快速开展面粉等粉类粮食的粗细度检测。

在面粉粮食检测中，除了需要使用圆形验粉筛检测面粉粗细度之外，面粉的测定项目还有很多，常规项目主要有白度测定、面筋测定、拉伸特性测定、粉质特性测定等，而为了提高测定的效率和检测水平，减少人工测定误差，当前行业领域都是采用专业的粮油检测仪器来进行测定。仪器的应用，解放了人力，提高了检验水平，不仅确保了粮油质量安全，同时也推动了我国粮油产业向着更加优质安全的健康方向发展。